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Ingrédients : (pour un pain de 1 kg)

190 mL d'eau 1.5 cas d'huile de tournesol 2 pots de yaourt 2 cas de malt 1.5 cac de gros sel 4 cac de sucre 145 g de farine T55 280 g de farine de seigle 20 g de poudre de cacao 2 cac de levure de boulangère sèche 1 cac de coriandre moulue

En option : Noix (30 g)

Préparation Verser les ingrédients dans la cuve dans l'ordre indiqué. Sélectionner le programme 10.